COURS DE CUISINE ITALIENNE PARIS - ECOLE DE CUISINE ITALIENNE PARIS

FLORENCE
JEUDI 27 MAI 2010

	Focaccia bianca [fougasse de Toscane – au romarin & à la fleur de sel, accompagnée d’une assiette de charcuteries italiennes]
	Pappa al pomodoro [soupe paysanne d’été servie tiède - très aromatique au pain & à la tomate]
	dessert : Cantuccini al Vin Santo dessert : Cantuccini al Vin Santo [biscuits croquants à l’anis et aux amandes, au vin doux de Toscane]

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