TAGLIATELLE AL NERO
MARDI 1ER JUIN 2010
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Zuppetta al pomodoro [soupe légère à la tomate, poivre vert, petite mozzarella de bufflonne] |
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Tagliatelle al nero, buridda di calamari e piselli [fabrication de A à Z et dégustation de tagliatelle à l’encre de seiche, chipirons et petits pois nouveaux] |
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dessert : Ricotta di bufala al cioccolato & limone, come un tiramisù ! [ricotta de bufflonne, chocolat & citron … comme un tiramisù !] |
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