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• VOYAGE EN ITALIE : de Milan à Palerme…
[13, 15, 22 & 27 mai] [3, 5, 9, 10, 12, 16 & 19 juin]

• AUTOUR D’UN PRODUIT, UN MENU !
[20 & 29 mai]



AUTOUR D'UN PRODUIT, UN MENU !








100% PIZZA :: Mardi 20 mai

• Pizze salate
[préparation de la pâte à pizza et dégustation de plusieurs recettes salées, traditionnelles et créatives]

• Dessert : Pizze dolci
[préparation et dégustation de pizzas et fougasses sucrées]








100% TOMATE :: Jeudi 29 mai

• Tatin al pomodorino, mollicata di acciughe
[tatin de petites tomates, chapelure aux anchois]

• Risotto al pomodoro
[risotto rouge & crémeux : tomate, mascarpone et olives noires]

• Dessert : Cake al pomodorino e allo zenzero candito
[cake vanillé à la petite tomate et au gingembre confit]


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